全国食品检验员化验员农产品检验员证报考条件

食品检验员报名简章

职业概况：

食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

报名方式：

还有好多人私信我问我报名老师电话，我回复不及时，所以放到这里吧有需要的自己问应该也是同号张老师

职业等级：

食品检验员划分五个等级：初级（五级）、中级（四级）、（三级）、技师（二级）、技师（）。

报考条件：

初级五级（满足其中一条即可）

1、中专或高中以上毕业满1年可报。

中级四级（满足其中一条即可）

1、持有初级满4年。

2、中专毕业满5年，高中毕业满6年，大专或以上毕业满1年。

三级（满足其中一条即可）

1、持有中级满四年。

2、大专毕业满6年（对口不足一年也可），本科毕业满5年（对口不足一年也可）。

报名材料：

报考食品检验员学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。

报考时间：

食品检验员每月均安排一次培训考试。报名时间为考试周左右报名截止。考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为通过。

拓展信息

机成分的分析检验项目主要包括微量元素中铜、铅、锌、锰、镉、钙、铁等。分析方法主要包括原子光谱法、分光光度法、电化学法、离子色谱法等方法。原子光谱法由于其特的优点，成为无机成分分析方法中主要、常用和的分析方法。原子光谱法具有分析速度快、设备费用较低、操作比较简单以及检验结果受操作人员熟练程度影响小等优点。 紫外可见分光光度法历史悠久，应用广泛。根据统计，在分析化学面临的任务中，将近50%的检验由紫外可见分光光度法完成。这种方法的大特点是仪器简单、操作简便。食品中无机成分的检验在食品安全检验中占有相当重要的地位。比如汞的测定，一直是一个被和民众特别关注的检验项目。因为汞容易在生物体中传递，可以被水体蓄积。汞进入人体内，特别是进入人脑后几乎不能够被排出，蓄积到一定程度就会引起中毒，损害神经。汞的分析一般由原子吸收或原子荧光光谱法完成。有机成分的分析一般由气相色谱或液相色谱法以及分子光谱法完成。相关检验中，特别是农药残留，如有机氯、苯并(a)芘、拟除虫菊酯、有机磷等的测定得到普遍的关注。